Содержание
- Виды продуктов питания, доступные на рынке
- Как читать состав корма для собак и кошек?
- Состав сырья
- Аналитические компоненты
- Где на этикетке можно найти информацию о количестве углеводов в этом продукте?
- Какое количество заявленного сырья содержится в этом продукте?
- Что следует проверить перед покупкой корма для собак или кошек?
- Краткое содержание
- Библиография
Выбор правильного корма для собаки или кошки — одно из самых важных решений, которые принимают владельцы домашних животных. Качество и состав корма влияют не только на здоровье питомца, но и на его самочувствие и продолжительность жизни. Сегодня на рынке представлено множество различных производителей кормов, каждый из которых предлагает как сухие, так и влажные корма с разными ингредиентами и предназначением. Поэтому выбор лучшего корма для вашего питомца может быть действительно сложной задачей. Итак, чем же кормить собаку или кошку, и на что следует обращать внимание при покупке корма? В этой статье вы найдете несколько практических советов.
Виды продуктов питания, доступные на рынке
В настоящее время доступны влажные, сухие и полувлажные корма. Каждый из них отличается не только содержанием воды, но и вкусом, консистенцией, способом производства и условиями хранения.
- Сухие продукты обычно содержат до 121 TP9T воды (влаги). Как правило, они дешевле других видов продуктов и их легче хранить. К сожалению, они также более обработаны и менее вкусны, поэтому часто используются усилители вкуса. К ним относятся экструдированные, высушенные на воздухе, холоднопрессованные и запеченные продукты. Экструдированные продукты изготавливаются путем воздействия на питательные вещества высокими температурами и давлением в экструдере, а затем формируются в гранулы. Это позволяет хранить их длительное время, но высокая температура может привести к потере части витаминов. В высушенных на воздухе продуктах ингредиенты сушатся при низкой температуре в течение длительного времени, удаляя влагу, но сохраняя большую часть питательной ценности. К сожалению, этот процесс более дорогостоящий. В продуктах холодного прессования ингредиенты прессуются в гранулы при более низкой температуре, чем в экструдированных продуктах, таким образом, сохраняется больше питательных веществ, но срок годности короче. Наконец, запеченные продукты формируются и выпекаются, как торты, в туннельных печах. Здесь также высокие температуры выпечки могут привести к потере части витаминов.
- Влажные корма содержат больше воды, превышая показатель 60%. Их производят путем варки и смешивания ингредиентов, затем помещают в банки или пакеты и повторно варят для обеспечения стерильности. Эти корма менее обработаны, вкуснее, легче усваиваются и помогают поддерживать необходимый уровень гидратации. К сожалению, после вскрытия у них более короткий срок годности, и они часто стоят дороже.
- Полувлажные корма представляют собой нечто среднее между сухим и влажным кормом, обычно с содержанием влаги 14-60%. Они мягче и вкуснее, чем сухие корма, что особенно важно для собак и кошек, которые привередливы в еде или испытывают трудности с жеванием. В отличие от влажных кормов, после вскрытия упаковки их не нужно хранить в холодильнике.
Продукты питания, доступные в продаже, также можно разделить по их назначению. Вот несколько примеров:
- Полноценные продукты питания – это основа рациона, которая может составлять его единственный компонент. Они разработаны для обеспечения организма всеми необходимыми питательными веществами в соответствующих количествах и пропорциях.
- Дополнительные продукты питания не могут быть основой рациона, а лишь способом его разнообразия. Они не сбалансированы должным образом и не покрывают ежедневные потребности собаки или кошки в питательных веществах.
- Диетический корм – предназначен для животных с определенными заболеваниями, позволяющий удовлетворить их специфические потребности в питании.
Как читать состав корма для собак и кошек?
Перед покупкой корма для собак или кошек крайне важно проверить его состав. Производители кормов обязаны указывать его на этикетке упаковки, наряду с аналитическим составом. В Европе правила маркировки продуктов питания определены „Кодексом надлежащей практики маркировки кормов для домашних животных”, разработанным FEDIAF, ассоциацией производителей. На основе этих правил производители кормов должны создавать этикетки, которые являются единообразными, прозрачными и предоставляют потребителям как можно больше соответствующей информации.
Состав сырья
Во-первых, обратите внимание на список ингредиентов. Производители обязаны указывать ингредиенты на этикетке в порядке их количества. Для здоровых собак и кошек важно, чтобы источник белка, например, мясо или рыба, был указан первым. Описание должно быть четким и точным, указывая конкретный источник белка, например, „курица” или „говядина”. Корма более низкого качества могут содержать более общую информацию, такую как „мясная мука” или „продукты животного происхождения”. В этом случае мы не знаем, что именно окажется в миске нашего питомца, поскольку этот термин охватывает не только мясо, но и субпродукты, кости и другие части животных, такие как шкуры, перья, рога и копыта. На этикетках кормов очень низкого качества может быть указано „побочные продукты животного происхождения”, то есть материалы животного происхождения, не предназначенные для потребления человеком или которые человек не употребляет в пищу.
Обратите внимание, что количество мяса, указанное в составе, относится к весу сырья до обработки. В процессе производства большая часть воды испаряется, поэтому конечный вес мяса в готовом продукте будет меньше, чем в сыром виде.
Помимо ингредиентов животного происхождения, корма для домашних животных также содержат ингредиенты растительного происхождения. Они часто служат источниками углеводов в кормах для животных. К ним относятся злаки, бобовые, овощи и фрукты.
В конце списка ингредиентов обычно указываются добавки, в том числе:
Сенсорные добавки – такие как красители или ароматизаторы, улучшающие внешний вид, запах или вкус пищи.,
Пищевые добавки – это добавки к рациону, содержащие необходимые компоненты, например, витамины, макронутриенты, аминокислоты, жирные кислоты.,
• Технологические добавки – облегчающие производственный процесс, обеспечивающие долговечность и стабильность пищевых продуктов; к этой группе относятся консерванты, стабилизаторы, антиоксиданты.,
• Зоотехнические добавки – вещества, поддерживающие правильное функционирование организма животного, например, пробиотики или пищеварительные ферменты.
Аналитические компоненты
Согласно Кодексу надлежащей практики маркировки кормов для собак и кошек, разработанному FEDIAF на основе правил ЕС, указание аналитического состава на этикетках кормов для животных является обязательным. Эта информация описывает содержание отдельных питательных веществ в данном продукте. Эти значения выражаются в процентах (1ТП9Т) и включают белок, жир, клетчатку и золу. Также необходимо указывать содержание влаги в корме, если оно превышает 1ТП9Т, что относится к влажным и полувлажным кормам.
- Сырой протеин — это питательное вещество, присутствующее во многих растительных (зерновые, бобовые) и животных (мясо, костная мука) продуктах. Животные белки имеют более высокое качество для собак и кошек и часто лучше усваиваются. В идеале их содержание в кормах для собак и кошек должно составлять не менее 40-501 TP9T. Белок имеет решающее значение для наращивания мышечной массы, регенерации тканей и правильного функционирования организма.
- Сырой жир – источник энергии – обеспечивает в 2,5 раза больше энергии на грамм, чем белок или углеводы. Он придает вкус и аромат, а также способствует усвоению жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и K. Этот термин также включает насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе незаменимые жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, которые необходимы для правильного функционирования нервной системы, иммунной системы, суставов, кожи и шерсти. Важно, чтобы содержание жира в корме для собак и кошек не превышало 30%. Избыток жира в рационе может способствовать ожирению, проблемам с пищеварением, а также стрессу для печени и поджелудочной железы.
- Сырая клетчатка – это количество неперевариваемых частей растений (например, целлюлозы, лигнина, гемицеллюлозы), содержащихся в продукте, то есть нерастворимая клетчатка. Она не является источником энергии или строительным материалом, но играет очень важную роль в пищеварительной системе. Производители кормов для домашних животных редко указывают содержание растворимой клетчатки из-за более дорогого и трудоемкого метода ее определения. Оптимальная концентрация сырой клетчатки в полнорационных кормах для собак и кошек должна составлять до 51ТП9Т сухого вещества, хотя в кормах для снижения веса ее содержание может быть выше.
- Сырой зола – обозначает содержание минералов, остающихся после полного сжигания образца пищевого продукта в лабораторных условиях (включая кальций, фосфор и магний). Следовательно, это не вредная добавка, а показатель содержания минералов, важных для здоровья.
Для сравнения конкретных продуктов питания необходимо перевести их состав в сухое вещество; в этом отношении полезны специальные калькуляторы, доступные в интернете.
Где на этикетке можно найти информацию о количестве углеводов в этом продукте?
Вы не найдете их в списке „аналитических ингредиентов” на этикетках продуктов питания – это не является обязательным требованием по закону. Однако вы можете рассчитать их приблизительное количество, вычитая сумму белка, жира, клетчатки, золы и влаги из 100%. Имеет ли смысл указывать их в составе корма? Да, безусловно! Собаки, как факультативные хищники, могут усваивать умеренное количество этих веществ в своем рационе. Для кошек все наоборот – они являются облигатными хищниками. Их потребность в углеводах минимальна, а избыток углеводов может создавать нагрузку на поджелудочную железу, приводя к ожирению или диабету. Содержание углеводов в кошачьем корме не должно превышать 10%, предпочтительно до 5%.
Какое количество заявленного сырья содержится в этом продукте?
На этикетках кормов для собак и кошек часто встречаются такие термины, как „с говядиной”, „богат куриным мясом” или „со вкусом лосося”. Хотя эти термины звучат аппетитно, Кодекс надлежащей практики четко регулирует значение этих терминов и фактическое количество каждого ингредиента в корме. Ниже приведены несколько примеров:
- “Вкус X” = менее 4% X
- “из X” = по крайней мере 4% X
- “богатый X” = как минимум 14% X
- “ужин X” = как минимум 26% X
Как мы видим, покупка корма с пометками „лосось” или „кролик” не обязательно означает, что это основной ингредиент; обычно он составляет лишь несколько процентов от общего количества. Чтобы сделать осознанный выбор подходящего корма для вашей собаки или кошки, крайне важно внимательно читать этикетки продуктов и извлекать ключевую информацию. Этикетки содержат множество ценной информации, которая поможет вам выбрать лучший корм для вашего питомца.
Что следует проверить перед покупкой корма для собак или кошек?
- Аналитический состав – проверка количества белка, жира, клетчатки и золы – это основа для оценки пищевой ценности.
- Список ингредиентов – обратите внимание на то, что указано первым – это основной ингредиент продукта. Избегайте ингредиентов растительного происхождения, указанных первыми, или „продуктов растительного или животного происхождения”.
- Заявления типа „с курицей”, „богато говядиной” — помните, что закон устанавливает минимальные процентные соотношения этих ингредиентов.
- Функциональные дополнения – избегайте ненужных дополнений.
- Содержание влаги – старайтесь выбирать влажный корм, особенно для кошек, которые от природы пьют мало, меньше, чем собаки. Сухой корм еще больше обезвоживает их, что в будущем может негативно сказаться на работе мочевыводящих путей (особенно почек).
- Проверьте, является ли продукт полноценным и может ли он служить основой рациона.
Краткое содержание
Ради здоровья наших питомцев следует тщательно анализировать состав корма перед его покупкой. Обращайте внимание как на аналитические характеристики, так и на список ингредиентов, указанный на этикетке, чтобы сделать правильный выбор. Состав корма для собак и кошек имеет первостепенное значение. Разумный выбор корма — это инвестиция в здоровье, благополучие и долголетие вашего четвероногого друга.
Библиография
- Регламент (ЕС) № 1831/2003 Европейского парламента и Совета от 22 сентября 2003 г. о добавках, используемых в кормах для животных. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/?uri=CELEX%3A32003R1831
- Рекомендации FEDIAF по питанию полнорационных и дополнительных кормов для кошек и собак – Рекомендации FEDIAF по питанию, 2023 г.;
- Церегжин М., Барщевска Б. Основы питания собак и кошек, Вроцлав, 2016 г.
- Д. Гуиди, Питание и диетология собак и кошек. Руководство для ветеринаров, 2021 г.
- Майкл С. Хэнд, Крейг Д. Тэтчер, Ребекка Л. Ремиллард, Филипп Рудебуш, Брюс Дж. Новотны, Клиническое питание мелких животных, 5-е издание, 2010 г.