La frutta in una corretta alimentazione del cane

Contenuto

1. La frutta può far parte della dieta di un cane?
2. Quali frutti possono mangiare i cani?
3. Mele e pere
4. Frutti di bosco
5. Frutti tropicali e altri
6. Quali frutti non possono mangiare i cani?
7. Altri frutti pericolosi:
8. Come introdurre la frutta nella dieta del cane in modo sicuro?
9. Riepilogo

L'alimentazione ha un impatto significativo sulla salute dei nostri animali domestici. Quando si preparano i pasti quotidiani, è importante ricordare che i cani, a differenza dei gatti, sono considerati carnivori relativi. Ciò significa che possono ricavare nutrienti sia dalla carne che dagli alimenti vegetali. Recenti ricerche dimostrano che i cani, rispetto ai lupi, possiedono geni aggiuntivi che codificano per l'amilasi, un enzima necessario per la digestione dell'amido.[1]. Si tratta di un meccanismo di adattamento sviluppatosi grazie alla convivenza a stretto contatto con gli esseri umani per migliaia di anni. In questo articolo, scoprirai quali frutti possono essere inclusi nella dieta di un cane.

La frutta può far parte della dieta di un cane?

Grazie ai loro adattamenti anatomici, i cani possono mangiare alimenti vegetali, inclusa la frutta. La frutta non è solo una fonte di carboidrati nella dieta di un cane, ma anche di preziose vitamine, minerali e fibre. Tuttavia, è importante ricordare che non tutti i cani reagiscono bene al suo consumo. Tutto dipende dal singolo cane, dal suo stato di salute e dalle sue condizioni fisiologiche. Un cane sano, al di fuori della gravidanza o dell'allattamento, non ha bisogno di carboidrati. Tuttavia, la frutta può essere un'aggiunta facoltativa alla dieta, ad esempio sotto forma di snack o premi. È importante ricordare che, a causa dell'elevato contenuto di zuccheri, non dovrebbe costituire più di 51 grammi o 9 grammi della dieta giornaliera del cane.

Quali frutti possono mangiare i cani?

È preferibile scegliere frutta di stagione, che offre una maggiore garanzia di freschezza e valore nutritivo. Può essere un valido complemento sia per le diete casalinghe che per quelle commerciali. Ricordate di limitarne la somministrazione ad animali in sovrappeso o diabetici a causa degli zuccheri semplici che contiene. La frutta è ricca di fibre, che regolano i processi digestivi, e grazie alla presenza di vitamine e antiossidanti, ha un impatto positivo sulla salute del vostro animale domestico. Ricordate di lavarla accuratamente e di rimuovere buccia, semi e noccioli prima di darla al vostro cane.

Frutta che può essere data in tutta sicurezza ai cani:

Mele e pere

È preferibile consumarli senza semi, poiché sono una gustosa fonte di fibre, vitamine C e A, vitamine del gruppo B, E e K. Contengono inoltre molti minerali, come potassio, fosforo, calcio, magnesio, sodio, rame, ferro, oltre a fibre e pectina, che favoriscono la digestione.

Frutti di bosco

• Mirtilli e mirtilli neri  – contengono un'elevata quantità di antiossidanti, che rafforzano il sistema immunitario del cane e rallentano il processo di invecchiamento. Alcuni studi suggeriscono che i muscoli dei cani recuperano più velocemente dopo aver mangiato mirtilli in seguito a un'attività fisica intensa rispetto ai cani che non li hanno mangiati. [2]  Inoltre, migliorano la microcircolazione sanguigna e riducono alcuni disturbi visivi. Grazie alla presenza di antiossidanti e tannini, possiedono proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. .
• Fragole – Ricchi di vitamina C, potassio e manganese, tutti elementi importanti per il supporto del sistema immunitario. Tuttavia, vanno somministrati con moderazione, poiché contengono piccole quantità di xilitolo, un dolcificante naturale che può risultare tossico per i cani.
• Lamponi – un elevato contenuto di macro e micronutrienti, tra cui potassio, calcio, magnesio, zinco, rame, manganese e ferro, nonché vitamine (C, E, A, PP, B1, B2 e B3), che hanno un effetto benefico sul sistema immunitario. Inoltre, contengono acido ellagico, un potentissimo antiossidante che protegge il DNA dai danni e dallo stress ossidativo, e possiede anche proprietà antivirali.[3]
• More – A basso contenuto calorico, ricche di vitamine C e K, manganese, fibre e potenti antiossidanti, che hanno un effetto benefico sulla salute dei cani. Si prega di notare che dare ai cani more intere può causare soffocamento, quindi per le razze di piccola taglia è più sicuro tagliarle a pezzetti.
• Ribes – uno snack salutare per cani, contenente vitamine C, K, potassio e antiossidanti che proteggono le cellule dai danni e hanno un effetto positivo sulla salute dei cani.
• mirtilli rossi – ha un effetto benefico sulle vie urinarie, in particolare nel trattamento delle infiammazioni batteriche. Possiede proprietà acidificanti e contiene vitamine C, A ed E, fibre, potassio e selenio. Migliora inoltre la funzione cognitiva e protegge l'organismo del cane dai radicali liberi grazie alla presenza di antiossidanti. I mirtilli rossi, crudi, cotti o essiccati non zuccherati, sono un premio accettabile, mentre la salsa e il succo di mirtillo rosso dovrebbero essere evitati, poiché spesso contengono troppo zucchero.

Frutti tropicali e altri

• Banane –Contengono molto potassio, che contribuisce al corretto funzionamento della conduzione nervosa. Sono ricchi di zuccheri, quindi il loro consumo dovrebbe essere limitato a occasioni speciali.
• Anguria e melone  – un ottimo modo per mantenere il cane idratato, ricco di vitamine A, B-6 e C, oltre che di potassio. Servire senza buccia né semi.
• Pesche, nettarine e albicocche La polpa di questi frutti contiene vitamine A, C, E e del gruppo B, oltre a potassio, zinco, magnesio e fibre. È fondamentale rimuovere il nocciolo prima di somministrarli, poiché contiene amigdalina, una sostanza che può essere tossica per il cane e persino causare un'occlusione intestinale!
• Prugne Sono una fonte di vitamine A, C, E, B6 e K. Sono inoltre ricche di polifenoli, calcio, potassio, fosforo, magnesio e ferro. Contengono fibre e pectina, che hanno un effetto benefico sull'apparato digerente e sulla digestione. Anche in questo caso, è fondamentale rimuovere il nocciolo prima di servirle!
• Mango – Ricchi di vitamine A, B6, C ed E, nonché di fibre e antiossidanti, benefici per la pelle, il pelo e la digestione. Tuttavia, sono ricchi di zuccheri, quindi vanno somministrati con moderazione. Prima di servirli, rimuovere il seme centrale duro, che contiene quantità tossiche di cianuro.
• kiwi – Ricco di vitamine C, E, K, vitamine del gruppo B e minerali come potassio, magnesio, calcio e fosforo. Prima di darlo al cane, rimuovere la buccia e i semi e tagliare il frutto a pezzetti per evitare il rischio di soffocamento.
• Ananas Contengono vitamine C, A, B1, B2, B3, B6 e B9, oltre a calcio, fosforo, sodio, ferro, rame, magnesio, manganese, zinco e potassio. Devono essere somministrate sempre in piccole quantità ed è meglio evitarle a causa del contenuto di bromelina, che può causare nausea, vomito e diarrea.
• Papaia Contiene vitamine A, C, E, K e vitamine del gruppo B, oltre a numerosi minerali come potassio, magnesio, calcio, ferro e fosforo, nonché papaina, un enzima con proprietà antinfiammatorie. Va consumata con moderazione, poiché i suoi semi possono essere tossici e causare ostruzione intestinale, mentre la buccia può rappresentare un rischio di soffocamento.

Quali frutti non possono mangiare i cani?

• Uva e uvetta

Somministrare questi frutti ai cani può causare gravi danni renali e persino la morte entro poche ore. I sintomi iniziali di avvelenamento includono vomito, perdita di appetito, letargia, diarrea e dolore addominale. Questi frutti non dovrebbero essere somministrati ai cani, poiché la dose tossica non è stata determinata con precisione. Alcuni cani non mostreranno alcun sintomo dopo averne ingerito diverse centinaia di grammi, mentre altri potrebbero morire dopo averne mangiati solo pochi. Si ritiene che l'acido tartarico e il suo sale, il bitartrato di potassio, siano attualmente responsabili della tossicità di questi frutti. La dose tossica più bassa registrata finora è di 19,6 g di uva per kg di peso corporeo del cane. i 2,8 g/kg di peso corporeo per l'uva passa.[4]

• Avocado

Dopo l'ingestione, i cani possono manifestare sintomi gastrointestinali come diarrea e vomito. Mangiare grandi quantità può causare pancreatite a causa dell'elevato contenuto di grassi del frutto. L'ingestione del nocciolo può provocare un'ostruzione intestinale. È importante notare che gli avocado, sia nel frutto intero che nelle foglie e nell'albero, contengono persina, un composto fungicida. È innocuo per gli esseri umani ma tossico per gli animali, in particolare per uccelli e cavalli. La sensibilità a questa tossina varia da persona a persona e le osservazioni mostrano che i cani hanno un'elevata resistenza ai suoi effetti. La dose tossica di avocado per i cani non è stata determinata, quindi per motivi di sicurezza, si sconsiglia di darlo da mangiare ai vostri amici a quattro zampe. [5]

• Agrumi

Ad esempio Limoni, mandarini e arance contengono quantità significative di oli essenziali, che possono irritare le mucose della bocca e indurre un'eccessiva salivazione. Inoltre, dosi maggiori possono causare irritazione e dolore allo stomaco, vomito e diarrea. Studi sui ratti hanno dimostrato che dosi elevate di esperidina, un composto presente negli agrumi, possono causare avvelenamento e persino la morte.[6]. La somministrazione di dosi più basse e controllate ai ratti ha avuto effetti positivi sulla loro salute.[7]. Tali studi non sono stati condotti sui cani. Per questo motivo, gli agrumi non dovrebbero essere inclusi nella dieta dei cani.

• Frutta a nocciolo:

Tutti i frutti con nocciolo, in particolare ciliegie, amarene e mirabelle, che richiedono particolare attenzione a causa dell'elevato rapporto nocciolo/polpa, possono rappresentare una minaccia per i nostri amici a quattro zampe. La polpa matura di questi frutti è sicura per i cani, ma con moderazione. Sono i noccioli stessi a causare gravi intossicazioni. Contengono un composto che, se masticato da un cane, rilascia acido cianidrico tossico nell'organismo. Questo inibisce la citocromo ossidasi, un enzima essenziale per il trasporto cellulare dell'ossigeno, impedendo il corretto assorbimento di ossigeno da parte delle cellule. L'ingestione di quantità tossiche può provocare sintomi quali pupille dilatate, difficoltà respiratorie, convulsioni, debolezza, gengive di colore rosso acceso, shock e, in casi estremi, la morte. Non tutti i noccioli sono tossici; un nocciolo non masticato non dovrebbe causare questi sintomi, ma negli animali di piccola taglia può portare a ostruzione gastrointestinale.

Altri frutti pericolosi:

• Mela cotogna La polpa del frutto di mela cotogna è considerata sicura per i cani se consumata in quantità moderate. La mela cotogna in sé è piuttosto dura e aspra, quindi pezzi più grandi e non masticati possono causare soffocamento o ostruzione. Come tutti i semi della frutta, i semi di mela cotogna contengono acido cianidrico tossico e possono provocare gravi intossicazioni.

• Rabarbaro – contiene un composto pericoloso per gli animali chiamato acido ossalico. La concentrazione più elevata di questo composto si trova nelle foglie, che sono la parte più tossica. Il fusto ne contiene in quantità minore, ma l'ingestione di dosi maggiori può causare sintomi come salivazione eccessiva, vomito, convulsioni, sangue nelle urine e, in casi estremi, insufficienza renale acuta o morte. Dosi inferiori possono causare sintomi gastrointestinali e depositi di ossalato di calcio nelle vie urinarie.

• Sambuco nero "Sebbene il frutto trasformato abbia molte proprietà benefiche per la salute, il consumo di quantità significative di frutti o foglie crudi può portare ad avvelenamento da cianuro. I sintomi di tossicità da sambuco possono essere gravi e includere nausea, vomito, diarrea, insufficienza d'organo e persino la morte. Il consumo di poche bacche o foglie comporta un basso rischio di avvelenamento.".

• Carambola Come il rabarbaro, è ricco di ossalati, che si combinano con il calcio nell'organismo del cane, causando un improvviso calo dei livelli di calcio. Il consumo anche di piccole quantità può essere tossico e portare a insufficienza renale, problemi gastrointestinali e persino alla morte.

Come introdurre la frutta nella dieta del cane in modo sicuro?

1. È opportuno introdurre gradualmente nella dieta nuovi tipi di frutta e verdura, iniziando con quantità molto piccole.
2. Dopo la somministrazione, è sempre necessario osservare le reazioni dell'organismo del cane, compreso l'aspetto delle feci e la presenza di eventuali sintomi come dolore addominale, vomito o flatulenza.
3. Tutta la frutta va servita lavata, spesso sbucciata e, naturalmente, senza semi!
4. Introduciamo la frutta nella razione alimentare una alla volta per capire quale di essa potrebbe aver causato una possibile intolleranza.
5. Se il tuo animale domestico si rifiuta di mangiare la frutta, non preoccuparti; può sopravvivere benissimo senza carboidrati. I carboidrati sono più importanti nella dieta dei cani da lavoro o che praticano un'attività fisica intensa.
6. Se non siete sicuri di cosa sia più adatto al vostro cane e di come introdurlo nella sua dieta, rivolgetevi a un nutrizionista animale che saprà sicuramente rispondere a tutte le vostre domande.
7. Se il tuo cane mangia un frutto tossico, portalo subito dal veterinario!

Riepilogo

Nella tabella sottostante troverete i frutti che potete dare tranquillamente al vostro cane e quelli da evitare.

Bibliografia:

[1] Axelsson E, et al., La firma genomica della domesticazione del cane rivela l'adattamento a una dieta ricca di amido. Nature 2013, 495(7441), 360-364.

[2] Dunlap KL, Reynolds AJ, Duffy LK: Potere antiossidante totale nei cani da slitta integrati con mirtilli e confronto dei parametri ematici associati all'esercizio. Comp. Biochem. Physiol. And Mol. Integr. Physiol. 2006, 143, 429-434.

[3] Kondratyuk TP, Adrian JA, Wright B, Park EJ, van Breemen RB, Morris KR, Pezzuto JM. Prove a sostegno del quadro concettuale della chemioprevenzione del cancro nei cani. Sci Rep. 24 maggio 2016.

[4] Eubig PA, Brady MS, Gwaltney‐Brant SM, Khan SA, Mazzaferro EM, Morrow CM. Insufficienza renale acuta nei cani dopo l'ingestione di uva o uvetta: una valutazione retrospettiva di 43 cani (1992–2002). J Vet Intern Med. 2005;19:663‐674.

[5] Nagy AL, Ardelean S, Chapuis RJJ, Bouillon J, Pivariu D, Dreanca AI, Caloni F. Nuove intossicazioni vegetali negli animali domestici: una prospettiva europea. Tossine (Basilea). 4 luglio 2023;15(7):442.

[6] Li Y, Kandhare AD, Mukherjee AA, Bodhankar SL. Studi di tossicità orale acuta e subcronica dell'esperidina isolata dall'estratto di buccia d'arancia in ratti Sprague Dawley. Regul Toxicol Pharmacol. 2019 luglio;105:77-85.

[7] Abd-Eltawab Tammam A, A Khalaf AA, R Zaki A, Mansour Khalifa M, A Ibrahim M, M Mekkawy A, E Abdelrahman R, Farghali A, A Noshy P. L'esperidina protegge il fegato e i reni dei ratti dai danni ossidativi e dalle alterazioni fisiologiche indotte dalle nanoparticelle di ossido di nichel. Front Physiol. 2022 19 ottobre;13:912625

Klaudia Kuczyńska

veterinario