{"id":906,"date":"2025-08-27T16:23:09","date_gmt":"2025-08-27T14:23:09","guid":{"rendered":"https:\/\/animalactin.eu\/?p=906"},"modified":"2026-03-25T11:55:55","modified_gmt":"2026-03-25T10:55:55","slug":"comment-verifier-la-composition-des-aliments-pour-animaux-domestiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/animalactin.eu\/fr\/comment-verifier-la-composition-des-aliments-pour-animaux-domestiques\/","title":{"rendered":"Comment v\u00e9rifier la composition des aliments pour animaux domestiques ?"},"content":{"rendered":"<p>Choisir la bonne alimentation pour son chien ou son chat est l&#039;une des d\u00e9cisions les plus importantes que prennent les propri\u00e9taires d&#039;animaux. La qualit\u00e9 et la composition des aliments influencent non seulement la sant\u00e9, mais aussi le bien-\u00eatre et la long\u00e9vit\u00e9 de leur animal. De nombreux fabricants proposent aujourd&#039;hui des aliments secs et humides, avec des ingr\u00e9dients et des usages diff\u00e9rents. Par cons\u00e9quent, choisir la meilleure alimentation pour son animal peut s&#039;av\u00e9rer complexe. Alors, que donner \u00e0 manger \u00e0 son chien ou \u00e0 son chat, et quels crit\u00e8res prendre en compte lors de l&#039;achat\u00a0? Cet article vous apportera des conseils pratiques.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Types d&#039;aliments disponibles sur le march\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Actuellement, on trouve sur le march\u00e9 des aliments humides, secs et semi-humides. Chacun se distingue non seulement par sa teneur en eau, mais aussi par son go\u00fbt, sa consistance, son mode de production et son mode de conservation.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les aliments secs contiennent g\u00e9n\u00e9ralement jusqu&#039;\u00e0 121 \u00e0 13 % d&#039;eau (humidit\u00e9). Ils sont g\u00e9n\u00e9ralement moins chers et plus faciles \u00e0 conserver que les autres types d&#039;aliments. Malheureusement, ils sont aussi plus transform\u00e9s et moins savoureux, ce qui explique l&#039;utilisation fr\u00e9quente d&#039;exhausteurs de go\u00fbt. Parmi ces aliments, on trouve les produits extrud\u00e9s, s\u00e9ch\u00e9s \u00e0 l&#039;air, press\u00e9s \u00e0 froid et cuits au four. Les aliments extrud\u00e9s sont fabriqu\u00e9s en soumettant les nutriments \u00e0 des temp\u00e9ratures et une pression \u00e9lev\u00e9es dans une extrudeuse, puis en les transformant en granul\u00e9s. Ce proc\u00e9d\u00e9 permet une conservation \u00e0 long terme, mais la temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e peut entra\u00eener une perte de vitamines. Dans les aliments s\u00e9ch\u00e9s \u00e0 l&#039;air, les ingr\u00e9dients sont s\u00e9ch\u00e9s \u00e0 basse temp\u00e9rature pendant une longue p\u00e9riode, ce qui \u00e9limine l&#039;humidit\u00e9 tout en pr\u00e9servant la majeure partie de leur valeur nutritive. Malheureusement, ce proc\u00e9d\u00e9 est plus co\u00fbteux. Dans les aliments press\u00e9s \u00e0 froid, les ingr\u00e9dients sont press\u00e9s en granul\u00e9s \u00e0 une temp\u00e9rature inf\u00e9rieure \u00e0 celle des aliments extrud\u00e9s, ce qui permet de conserver davantage de nutriments, mais leur dur\u00e9e de conservation est plus courte. Enfin, les produits cuits au four sont fa\u00e7onn\u00e9s et cuits, comme les g\u00e2teaux, dans des fours tunnel. L\u00e0 aussi, les temp\u00e9ratures de cuisson \u00e9lev\u00e9es peuvent entra\u00eener une perte de vitamines.<\/li>\n\n\n\n<li>Les aliments humides ont une teneur en eau plus \u00e9lev\u00e9e, sup\u00e9rieure \u00e0 60%. Ils sont pr\u00e9par\u00e9s en cuisant et en m\u00e9langeant les ingr\u00e9dients, puis en les conditionnant en bo\u00eetes ou en sachets, et enfin en les cuisant une seconde fois pour garantir leur st\u00e9rilit\u00e9. Ces aliments sont moins transform\u00e9s, plus savoureux, plus digestes et contribuent \u00e0 une bonne hydratation. Malheureusement, leur dur\u00e9e de conservation apr\u00e8s ouverture est plus courte et ils sont souvent plus chers.<\/li>\n\n\n\n<li>Les aliments semi-humides sont un compromis entre les croquettes et les p\u00e2t\u00e9es, avec une teneur en eau g\u00e9n\u00e9ralement comprise entre 14 et 60 %. Plus tendres et plus savoureux que les croquettes, ils sont particuli\u00e8rement adapt\u00e9s aux chiens et aux chats difficiles ou ayant des difficult\u00e9s \u00e0 m\u00e2cher. Contrairement aux p\u00e2t\u00e9es, ils ne n\u00e9cessitent pas de r\u00e9frig\u00e9ration apr\u00e8s ouverture.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Les aliments disponibles dans le commerce peuvent \u00e9galement \u00eatre class\u00e9s selon leur usage pr\u00e9vu. Voici quelques exemples\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les aliments complets constituent la base de l&#039;alimentation et peuvent en \u00eatre la seule composante. Ils sont con\u00e7us pour fournir tous les nutriments essentiels en quantit\u00e9s et proportions appropri\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n<li>Les aliments compl\u00e9mentaires ne peuvent constituer la base d&#039;une alimentation, mais seulement un moyen de la diversifier. Ils ne sont pas \u00e9quilibr\u00e9s et ne couvrent pas les besoins nutritionnels journaliers d&#039;un chien ou d&#039;un chat.<\/li>\n\n\n\n<li>di\u00e9t\u00e9tique \u2013 destin\u00e9 aux animaux atteints de maladies sp\u00e9cifiques, leur permettant de satisfaire leurs besoins nutritionnels sp\u00e9cifiques.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment lire la liste des ingr\u00e9dients des aliments pour chiens et chats ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Avant d&#039;acheter des croquettes pour chien ou chat, il est essentiel d&#039;en v\u00e9rifier la composition. Les fabricants sont tenus d&#039;indiquer les ingr\u00e9dients sur l&#039;\u00e9tiquette, ainsi que la composition analytique. En Europe, les directives d&#039;\u00e9tiquetage sont d\u00e9finies par le \u201e\u00a0Code de bonnes pratiques d&#039;\u00e9tiquetage des aliments pour animaux de compagnie\u00a0\u201d \u00e9labor\u00e9 par la FEDIAF, une association de fabricants. Conform\u00e9ment \u00e0 ces directives, les fabricants doivent cr\u00e9er des \u00e9tiquettes uniformes, transparentes et fournissant aux consommateurs un maximum d&#039;informations pertinentes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Composition des mati\u00e8res premi\u00e8res<\/h3>\n\n\n\n<p>Tout d&#039;abord, examinez attentivement la liste des ingr\u00e9dients. Les fabricants sont tenus d&#039;indiquer les ingr\u00e9dients sur l&#039;\u00e9tiquette par ordre d\u00e9croissant de quantit\u00e9. Pour les chiens et les chats en bonne sant\u00e9, il est important que la source de prot\u00e9ines, comme la viande ou le poisson, figure en premier. La description doit \u00eatre claire et pr\u00e9cise, en indiquant la source de prot\u00e9ines sp\u00e9cifique, par exemple \u201e\u00a0poulet\u00a0\u201d ou \u201e\u00a0b\u0153uf\u00a0\u201d. Les aliments de moindre qualit\u00e9 peuvent contenir des informations plus g\u00e9n\u00e9rales, telles que \u201e\u00a0farine de viande\u00a0\u201d ou \u201e\u00a0produits animaux\u00a0\u201d. Dans ce cas, nous ignorons ce qui se retrouve r\u00e9ellement dans la gamelle de notre animal, car ce terme englobe non seulement la viande, mais aussi les abats, les os et d&#039;autres parties d&#039;animaux comme la peau, les plumes, les cornes et les sabots. Les \u00e9tiquettes des aliments de tr\u00e8s mauvaise qualit\u00e9 peuvent mentionner \u201e\u00a0sous-produits animaux\u00a0\u201d, c&#039;est-\u00e0-dire des mati\u00e8res d&#039;origine animale non destin\u00e9es \u00e0 la consommation humaine ou non consomm\u00e9es par l&#039;homme.<\/p>\n\n\n\n<p>Veuillez noter que la quantit\u00e9 de viande indiqu\u00e9e dans la liste des ingr\u00e9dients correspond au poids des mati\u00e8res premi\u00e8res avant transformation. Lors de la production, la majeure partie de l&#039;eau s&#039;\u00e9vapore, ce qui signifie que le poids final de la viande dans le produit fini est inf\u00e9rieur \u00e0 celui de la viande crue.<\/p>\n\n\n\n<p>Outre les ingr\u00e9dients d&#039;origine animale, les aliments pour animaux contiennent \u00e9galement des ingr\u00e9dients d&#039;origine v\u00e9g\u00e9tale. Ces derniers servent souvent de sources de glucides et comprennent des c\u00e9r\u00e9ales, des l\u00e9gumineuses, des l\u00e9gumes et des fruits.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 la fin de la liste des ingr\u00e9dients, on trouve g\u00e9n\u00e9ralement les additifs, notamment\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<p>additifs sensoriels \u2013 tels que colorants ou ar\u00f4mes qui am\u00e9liorent l\u2019apparence, l\u2019odeur ou le go\u00fbt des aliments,<\/p>\n\n\n\n<p>compl\u00e9ments alimentaires \u2013 qui compl\u00e8tent l&#039;alimentation avec des ingr\u00e9dients essentiels, par exemple des vitamines, des macronutriments, des acides amin\u00e9s, des acides gras,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Additifs technologiques \u2013 facilitant le processus de production, assurant la durabilit\u00e9 et la stabilit\u00e9 des aliments ; ce groupe comprend les conservateurs, les stabilisants, les antioxydants,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Additifs zootechniques \u2013 qui favorisent le bon fonctionnement de l\u2019organisme animal, par exemple les probiotiques ou les enzymes digestives.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Composants analytiques<\/h3>\n\n\n\n<p>Conform\u00e9ment au Code de bonnes pratiques d&#039;\u00e9tiquetage des aliments pour chiens et chats, \u00e9labor\u00e9 par la FEDIAF sur la base de la r\u00e9glementation europ\u00e9enne, la composition analytique des aliments pour animaux de compagnie est obligatoire. Cette information d\u00e9crit la teneur en nutriments de chaque produit. Ces valeurs sont exprim\u00e9es en pourcentage (%) et comprennent les prot\u00e9ines, les mati\u00e8res grasses, les fibres et les cendres. La teneur en eau de l&#039;aliment doit \u00e9galement \u00eatre indiqu\u00e9e si elle d\u00e9passe 14%, ce qui s&#039;applique aux aliments humides et semi-humides.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les prot\u00e9ines brutes sont un nutriment pr\u00e9sent dans de nombreux produits v\u00e9g\u00e9taux (c\u00e9r\u00e9ales, l\u00e9gumineuses) et animaux (viande, farine d&#039;os). Les prot\u00e9ines animales sont de meilleure qualit\u00e9 pour les chiens et les chats et sont souvent plus digestes. Id\u00e9alement, leur teneur dans l&#039;alimentation des chiens et des chats devrait \u00eatre d&#039;au moins 40 \u00e0 50 g. Les prot\u00e9ines sont essentielles \u00e0 la construction musculaire, \u00e0 la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des tissus et au bon fonctionnement de l&#039;organisme.<\/li>\n\n\n\n<li>Les mati\u00e8res grasses brutes, source d&#039;\u00e9nergie, fournissent 2,5 fois plus d&#039;\u00e9nergie par gramme que les prot\u00e9ines ou les glucides. Elles apportent saveur et ar\u00f4me et facilitent l&#039;absorption des vitamines liposolubles telles que les vitamines A, D, E et K. Ce terme englobe \u00e9galement les acides gras satur\u00e9s et insatur\u00e9s, notamment les acides gras essentiels comme les om\u00e9ga-3 et 6, indispensables au bon fonctionnement du syst\u00e8me nerveux, du syst\u00e8me immunitaire, des articulations, de la peau et du pelage. Il est important que la teneur en mati\u00e8res grasses de l&#039;alimentation des chiens et des chats ne d\u00e9passe pas 30 g (100 mg) de prot\u00e9ines et 13 g (130 mg) de mati\u00e8res grasses. Un exc\u00e8s de mati\u00e8res grasses dans l&#039;alimentation peut contribuer \u00e0 l&#039;ob\u00e9sit\u00e9, aux troubles digestifs et au stress h\u00e9patique et pancr\u00e9atique.<\/li>\n\n\n\n<li>Fibres brutes \u2013 quantit\u00e9 de parties v\u00e9g\u00e9tales non digestibles (par exemple, cellulose, lignine, h\u00e9micellulose) contenue dans un produit, c&#039;est-\u00e0-dire fibres insolubles. Elles ne constituent pas une source d&#039;\u00e9nergie ni un mat\u00e9riau de construction, mais jouent un r\u00f4le crucial dans le syst\u00e8me digestif. Les fabricants d&#039;aliments pour animaux de compagnie indiquent rarement la teneur en fibres solubles, car sa d\u00e9termination est plus co\u00fbteuse et plus longue. La concentration optimale en fibres brutes dans les aliments complets pour chiens et chats devrait atteindre 51 % de mati\u00e8re s\u00e8che, bien que dans les aliments destin\u00e9s \u00e0 la perte de poids, cette teneur puisse \u00eatre plus \u00e9lev\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cendres brutes<\/strong> \u2013 d\u00e9signe la teneur en min\u00e9raux restants apr\u00e8s la combustion compl\u00e8te d&#039;un \u00e9chantillon alimentaire en laboratoire (notamment le calcium, le phosphore et le magn\u00e9sium). Il ne s&#039;agit donc pas d&#039;un additif nocif, mais d&#039;une mesure de la teneur en min\u00e9raux importants pour la sant\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si l&#039;on souhaite comparer des aliments sp\u00e9cifiques, il faut convertir leur composition en mati\u00e8re s\u00e8che ; des calculateurs sp\u00e9ciaux disponibles sur Internet sont utiles \u00e0 cet \u00e9gard.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O\u00f9 peut-on trouver sur l&#039;\u00e9tiquette des informations sur la quantit\u00e9 de glucides contenue dans la pierre ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous ne les trouverez pas directement dans la section \u201e\u00a0Ingr\u00e9dients analytiques\u00a0\u201d des \u00e9tiquettes alimentaires, car leur mention n&#039;est pas obligatoire. Cependant, vous pouvez estimer leur quantit\u00e9 en soustrayant la somme des prot\u00e9ines, des mati\u00e8res grasses, des fibres, des cendres et de l&#039;humidit\u00e9 de 100%. Est-il judicieux de les mentionner dans les aliments\u00a0? Absolument\u00a0! Les chiens, carnivores opportunistes, peuvent tol\u00e9rer une quantit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e de ces substances dans leur alimentation. C&#039;est l&#039;inverse pour les chats, carnivores stricts. Leurs besoins en glucides sont minimes, et un exc\u00e8s peut surcharger le pancr\u00e9as, entra\u00eenant ob\u00e9sit\u00e9 ou diab\u00e8te. Leur teneur dans les aliments pour chats ne devrait pas d\u00e9passer 10%, et de pr\u00e9f\u00e9rence 5%.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelles sont les quantit\u00e9s de mati\u00e8res premi\u00e8res d\u00e9clar\u00e9es contenues dans l&#039;aliment\u00a0?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sur les \u00e9tiquettes des aliments pour chiens et chats, on trouve souvent des mentions comme \u201e au b\u0153uf \u201d, \u201e riche en poulet \u201d ou \u201e \u00e0 saveur de saumon \u201d. Si ces termes semblent app\u00e9tissants, le Code de bonnes pratiques r\u00e9glemente clairement leur signification et la quantit\u00e9 de chaque ingr\u00e9dient qui doit figurer dans l&#039;aliment. Voici quelques exemples\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u201c saveur X \u201d = moins de 4% X<\/li>\n\n\n\n<li>\u201c de X \u201d = au moins 4% X<\/li>\n\n\n\n<li>\u201c riche en X \u201d = au moins 14% X<\/li>\n\n\n\n<li>\u201c d\u00e9jeuner X \u201d = au moins 26% X<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Comme on peut le constater, acheter des aliments contenant du \u201e saumon \u201d ou du \u201e lapin \u201d ne signifie pas forc\u00e9ment que c&#039;est l&#039;ingr\u00e9dient principal\u00a0; il ne repr\u00e9sente g\u00e9n\u00e9ralement qu&#039;un faible pourcentage du total. Pour choisir en toute connaissance de cause l&#039;alimentation la plus adapt\u00e9e \u00e0 votre chien ou votre chat, il est essentiel de lire attentivement les \u00e9tiquettes des produits et d&#039;en extraire les informations cl\u00e9s. Les \u00e9tiquettes regorgent d&#039;informations pr\u00e9cieuses qui vous aideront \u00e0 choisir la meilleure alimentation pour votre animal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que faut-il v\u00e9rifier avant d&#039;acheter de la nourriture pour chien ou chat\u00a0?<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Composants analytiques \u2013 v\u00e9rifier la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines, de mati\u00e8res grasses, de fibres et de cendres \u2013 c\u2019est la base de l\u2019\u00e9valuation de la valeur nutritionnelle.<\/li>\n\n\n\n<li>Consultez la liste des ingr\u00e9dients\u00a0: regardez ce qui figure en premier\u00a0; il s\u2019agit de l\u2019ingr\u00e9dient principal. \u00c9vitez les ingr\u00e9dients d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale mentionn\u00e9s en premier, ou les \u201e\u00a0produits d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale ou animale\u00a0\u201d.<\/li>\n\n\n\n<li>Les mentions telles que \u201e au poulet \u201d ou \u201e riche en b\u0153uf \u201d doivent \u00eatre prises en compte, car la loi sp\u00e9cifie les pourcentages minimums de ces mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouts fonctionnels \u2013 \u00e9vitez les ajouts inutiles.<\/li>\n\n\n\n<li>Teneur en eau\u00a0: privil\u00e9giez les aliments humides, surtout pour les chats qui boivent naturellement peu, moins que les chiens. Les croquettes les d\u00e9shydrateront davantage, ce qui pourrait nuire au fonctionnement de leur syst\u00e8me urinaire (notamment des reins) \u00e0 long terme.<\/li>\n\n\n\n<li>V\u00e9rifiez si l&#039;aliment est complet et peut constituer la base du r\u00e9gime alimentaire.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour la sant\u00e9 de nos animaux de compagnie, il est essentiel d&#039;analyser attentivement la composition des aliments avant tout achat. Portez une attention particuli\u00e8re \u00e0 la composition et \u00e0 la liste des ingr\u00e9dients figurant sur l&#039;\u00e9tiquette afin de faire le bon choix. La composition des aliments pour chiens et chats est primordiale. Bien choisir leur alimentation, c&#039;est investir dans la sant\u00e9, le bien-\u00eatre et la long\u00e9vit\u00e9 de votre compagnon \u00e0 quatre pattes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bibliographie<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>R\u00e8glement (CE) n\u00b0 1831\/2003 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil du 22 septembre 2003 relatif aux additifs destin\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation animale. <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX%3A32003R1831\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX%3A32003R1831<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Recommandations nutritionnelles de la FEDIAF pour les aliments complets et compl\u00e9mentaires pour chats et chiens \u2013 Recommandations nutritionnelles de la FEDIAF, 2023\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>Ceregrzyn M., Barszczewska B. Principes de base de la nutrition du chien et du chat, Wroc\u0142aw, 2016<\/li>\n\n\n\n<li>D. Guidi, Nutrition et di\u00e9t\u00e9tique des chiens et des chats. Guide \u00e0 l&#039;intention des v\u00e9t\u00e9rinaires, 2021<\/li>\n\n\n\n<li>Michael S. Hand, Craig D. Thatcher, Rebecca L. Remillard, Phillip Roudebush, Bruce J. Novotny, Nutrition clinique des petits animaux, 5e \u00e9dition, 2010<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Choisir la bonne alimentation pour son chien ou son chat est l&#039;une des d\u00e9cisions les plus importantes que prennent les propri\u00e9taires d&#039;animaux. La qualit\u00e9 et la composition des aliments ont un impact non seulement sur la sant\u00e9 de votre animal, mais aussi sur son bien-\u00eatre et sa long\u00e9vit\u00e9. 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